Csak a Puffin

Ötletek villantós vacsorákra

Úgy látszik, minden évre jut legalább 1, de inkább 2 ilyen segélykiáltós poszt. Most az lenne a kérésem, hogy adjatok ötleteket nekem: Vacsoramenüt kell összeállítanom, mégpedig olyan ételekből, amelyek hidegen is tálalhatóak az élvezeti érték – és versengés esetén az adható maximális pontszám – csökkenése nélkül. Előétel – desszert az menni fog, de főételre nincsenek túl veretes gondolataim, úgyhogy ha nektek vannak, légyszi osszátok meg velem. A lényeg, hogy mondjuk délelőtt el tudjam készíteni és este is nagyon jóízűen lakmározzunk belőle.

Kommentben vagy emailben (doctorpepper7(kukac)gmail(pont)com) várom az ötleteket.
Köszönöm.

Chili con carne - máshogy tálalva

Amióta sütök-főzök, azóta várom, hogy velem is megessen valami nagy felfedezés, vagyis, hogy az én konyhámban is belessen mondjuk a rozmaring a fahéjas süteménybe, vagy csoki cseppenjen a paradicsomra és rájöjjek, mekkora mázlista vagyok, hogy a véletlen folytán ilyen csodálatos párost találtam. Persze tudom, hogy egy kis bátorság, egy kis kreativitás és magunktól is rájöhetünk ilyesmire, ami valószínűleg minden bloggerkonyhában meg is esik, ahogy nálam is, de én éppen a véletlenszerűségre vágytam és most valami mini-ilyesmit találtam. Történt ugyanis, hogy chili con carne volt a hétvégén ebédre, de a kenyér még nem sült meg az adott időpontra, L viszont nem bírja magában megenni, ezért más megoldás után nézett. Előkapta a múltheti komoly mennyiségű alkohol leküzdése mellé barátaink által vásárolt burgonyaszirmokat és már csúszott is a kettő együtt. Ő persze csak tolta-tolta egyik falatot a másik után, de az én sasszemeim egy pillanat alatt kiszúrták a lehetőséget a burgonyaszirom tányérra hasonlító alakjára, és már meg is volt a nagy flash:) Kitaláltam, milyen jó ötlet lenne nem mellé, hanem beletenni a szirmokba a chili con carnet és már kész is lett a klassz kis falatka. Persze, tudom, hogy alapvetően tortilla chips dukálna hozzá, de az nem volt, és különben is. Itt most az ötlet a lényeg!:):)

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!