Csak a Puffin

Dupla sajtos-sonkás rakott tészta - recept videóval!

Egy sajt nem sajt, ismeritek a mondást, ugye?:) Főleg ha olvadt sajtról van szó… Uuuu, naná, hogy nem elég egy sajt:) Így most ebbe került gouda és cheddar is, sőt, még egy kis sajtkrém is, úgyhogy Kvarg Lipót is értékelné ezt a gyors vacsorát.

 

Hozzávalók:
25 dkg penne tészta
4 dl Meggle Mesterkrém
15 dkg natúr krémsajt
1 evőkanál mustár
1 gerezd reszelt fokhagyma
15 dkg sonka
10 dkg reszelt Gouda sajt
10 dkg reszelt Cheddar sajt

  1. A tésztát sós vízben megfőzzük, a sajtokat lereszeljük, a sonkát felaprítjuk.
  2. A tejszínt egy tálba öntjük, hozzáadjuk a krémsajtot, a mustárt, belereszeljük a fokhagymagerezdet, és alaposan összekeverjük. Beleszórjuk a sonkát és a sajtok felét, és összekeverjük.
  3. A főtt tésztát egy sütőtálba öntjük, ráöntjük a sajtos-sonkás szószt, összeforgatjuk, és a tetejét megszórjuk a maradék sajttal.
  4. 200 fokos sütőbe toljuk, és 25-30 percig sütjük.

 

Kommentek

(A komment nem tartalmazhat linket)
  1. cvitamin says:

    A mustárt kihagytam, de úgy is nagyon ízletes volt. Köszönöm, mint a többi, kitűnő receptet.


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!