Csak a Puffin

Bögrés meggyes süti mandulával

Egykezes süti is lehetne, mert kb. olyan egyszerű, hogy egy kézzel össze lehet állítani, és cserébe’ nagyon finom. A meggyet persze nyugodtan lecserélhetitek málnára, szederre, áfonyára is akár – úgy is nagyon jó lesz.

meggyes_bogres

Hozzávalók:

fél bögre cukor
fél bögre szeletelt mandula
1 db narancs reszelt héja
fél bögre natúr joghurt
2 bögre búzaliszt
1 teáskanál sütőpor
fél bögre étolaj
2 db tojás
fél bögre tejföl
2 bögre magozott meggy

  1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a narancs reszelt héját, a joghurtot és a tejfölt és alaposan kikeverjük. Beleöntjük az olajat is, majd a sütőporral elkevert lisztet is.
  2. Összeforgatjuk és sütőpapírral bélelt, kb. 18×24 cm-es sütőformába egyengetjük.
  3. A tetejét alaposan megszórjuk magozott meggyel és 180 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük.
  4. 20 perc elteltével megszórjuk a szeletelt mandulával és visszatoljuk még további kb. 15 percre.

DSC_6426

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!