Csak a Puffin

Áfonyás-szedres süti

Egyszerű, gyors, finom, gyümölcsös. Nagyjából ennyit tud, piknikre, kirándulásra is magatokkal vihetitek. Apropó, piknik. Piknikezni csak akkor menjetek, ha van egy Mrs. Liptonotok, aki jól előkészít mindent és nektek csak a csecse kis piknikkosarat kell elegánsan magatokkal vinnetek. Ha nincs ilyen kis ügyes szakácsnőtök, akkor meg minimum két másik családdal/barátokkal bandázzatok, mindenki hoz kétféle ételt és kezdődhet is a móka. Ha csak a minicsaláddal mentek, akkor a piknik beceneve szívás lesz:) Mert ugyebár 1 muffinnal csak nem szúrod ki a piknikkosár “szemét”. Ha már nekiindultok, akkor megadod a módját és készülsz sóssal, édessel, aprósütivel, kencével, házi péksütivel és miegymással és mire mindez kész, kb. annyi kraft marad benned, hogy fáradtan lezuttyanj a kockás pokrócra, miközben azon gondolkodsz vadul, ki találta ki ezt az egész piknikezést. Úgyhogy gyűjtsetek csapatot és osszátok le a lapokat – ez a piknikezés 101-ja.

Na de lássuk ezt a sütit, amit édes-felelősként be is vállalhatsz akár.

afonyas szedres suti 570

Hozzávalók egy 20×20-as méretű tepsihez:

9 dkg puha vaj
9 dkg natúr joghurt
10 dkg cukor
1 citrom reszelt héja
2 tojás
20 dkg liszt
1 kk. sütőpor
15 dkg szeder és áfonya vegyesen

1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vajjal, majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját és a joghurtot, és alaposan összekeverjük.
2. Hozzászitáljuk a sütőporral elegyített lisztet, és összekeverjük.
3. Az áfonyát és a szedret megmossuk, lecsepegtetjük és a masszához adjuk, óvatosan összeforgatjuk.
4. A tésztát sütőpapírral bélelt 20×20-as tepsibe egyengetjük és 180 fokos sütőben 25-30 percig sütjük.

suti 02

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!