Csak a Puffin

Mogyorós csokigolyó 10 perc munkával

Nagyon mogyorós hamis trüffel, ami után nem nagyon akarsz már semmi mást enni. Tömény boldogság villámgyorsan. 10 perc munka, fél óra pihenés – a masszának, nem neked. Na jó, akár neked is. Ha van minden otthon, márpedig nem sok minden kell hozzá, akkor tényleg ennyi. Persze ha egyből tripla adaggal indítasz – mert úgy érdemes – akkor nyilván egy kicsit több idő, de minden percet megér. Komolyan.

mogyoros csokigolyo

Hozzávalók kb. 12 darabhoz:
1 tubus cukrozott sűrített tej (nekem ebből 150 g-ot sikerült kipréselni)
15 g cukrozatlan kakaópor
150 g pörkölt, sótlan földimogyoró darálva

1. Ledaráljuk a mogyorót és félretesszük. A sűrített tejet egy tálba nyomjuk, elkeverjük benne a kakaóport, majd hozzáadunk 80 g darált mogyorót (nem baj, ha nincs teljesen finomra darálva, az apró darabkák nem fognak ártani neki, sőt!.) Jól összekeverjük és hűtőbe tesszük kb. fél órára.

2. Kivesszük a hűtőből, gombócokat formázunk a masszából és megforgatjuk őket a maradék darált mogyoróban. Alapos kézmosás és kész is vagyunk.

Tipp: ha sós mogyorót használsz, akkor sem lesz semmi baj, különlegesebb lesz egy picit, szóval ha szereted az édes-sós kombinációkat, akkor hajrá!

Ez pedig itt a facebook oldalam, ha keresnéd esetleg. 

mogyoros csokigolyo fekvo

Kommentek

(A komment nem tartalmazhat linket)


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!