Csak a Puffin

Fűszeres-répás keksz

Izgalmas keksz, nagyon jó puha, picit csíp a végén a chilitől. Ez volt az ötletadó recept, de több ponton változtattam rajta.

Hozzávalók:
130 g reszelt répa
0,5 ek szezámmag
140 g liszt
50 g zabpehely
75 g cukor
0,5 ek őrölt chili
0,25 ek só
1 tojás
1 tojásfehérje
100 g vaj
0,25 kk sütőpor
0,25 kk szódabikarbóna

A hozzávalókat összekeverjük, majd hűtőbe tesszük kb 2-3 órára.
Ha letelt az idő, előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Egy tepsire sütőpapírt helyezünk.
A masszából gombócokat formázunk, a tepsire rakjuk és 13 perc alatt készre sütjük.

Kommentek

(A komment nem tartalmazhat linket)
  1. flat cat – szóval neked volt eddigi répás kekszed?! hát akkor cserébe én meg megnézem azt:)

  2. Flat Cat says:

    Nagyon tetszik! Ideje lenne már úgyis lecserélni az eddigi répás kekszemet! 🙂

  3. Csibe says:

    Ó, ez most nagyon jól jött így reggelire 🙂 nagyon szép lett, a keksz is és a fotó is!


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!