Csak a Puffin

Szederparfé - A recept

Hozzávalók:
25 dkg szeder
2 cl cherry brandy
fél citrom leve
1 tojásfehérje
4 dkg porcukor
20 dkg tejszínhab

1. A szedret a cherry brandyvel és a citromlével elkeverjük.
2. A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a szedret és a tejszínhabbal átforgatjuk.
3. Pudingformába töltjük és mélyhűtőbe helyezzük.
4. Tejszínhabbal, csokoládémártással és ostyarúddal díszítve tálaljuk.

Kommentek

(A komment nem tartalmazhat linket)
  1. Ana says:

    ne számíts krémes állagra ennyi cukorral, amúgy a többi aránya jónak tűnik. Izgatottan várom az eredményt


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!